本手打ちうどん庄司（埼玉県比企郡川島町）

埼玉県比企郡川島町の人気うどん店　庄司

ここの冷やしたぬきうどんは、てんぷら山盛り。

一般的に、たぬきうどんとは、そばやうどんの具のことを意味する「たね」や天ぷらの「たね」を抜いた「たね抜き」が「たぬき」となったといわれていますが、何種類もの野菜の天ぷらと大根おろしが丼に満載。

うどんは店内で鍛えられて強い。

人気店なので平日でもほぼ満席です。